Список форумов P-house -> Архивы -> Архив -> Голубцы
|
|
|
от |
Сообщение |
Леди N
Море...
Регистрация: 30.11.2014 Сообщения: 1049
Игнор l ЛС l Профиль l
|
|
|
|
|
|
Леди N
Море...
Регистрация: 30.11.2014 Сообщения: 1049
Игнор l ЛС l Профиль l
|
|
|
САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ингредиенты:
- Фарш (50%говядина 50% свинина)
- Кочан капусты
- 1 небольшая морковь
- Томаты 1-2 шт.
- Грибы по вкусу
1. Потушить капусту с грибами, с морковью, с томатами, - кто как любит, почти до готовности.
2. Из сырого фарша сделать шарики ( размер - любой, от 3 до 7 см в диаметре).
3. На "подушку" из капусты уложить мясные шарики.
4. Тушить под крышкой до готовности мяса. (Нужен сотейник или сковорода с высокими стенками.)
Не забыть посолить. При подаче не возбраняется свежая зелень!
|
|
|
|
Айрина
Почти Феона))))
Регистрация: 28.03.2014 Сообщения: 11167
Игнор l ЛС l Профиль l
|
|
|
ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ингредиенты:
- Фарш (50%говядина 50% свинина)
- Кочан капусты
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Рис - 200 граммов.
- Яйцо
1. Капусту потушить.
2.Смешать тушеную капусту с фаршем, луком, рисом и яйцом.
3. Сформировать котлетки и жарить. ( Нужен сотейник или сковорода с высокими стенками.)
|
|
__________________________________ Небо начинало превращаться в кисть художника(С)
|
0 |
|
|